Einführung und Anwendung von Süßungsmitteln
Süßstoffe sind Chemikalien, mit denen Lebensmittel und Getränke versüßt werden. Die Süßstoffe, die wir produzieren, sind Wirkstoffe, die aus Pflanzen erhalten werden, und sie sind es normalerweise süßer als Zucker und enthält weniger oder keine Kalorien. Süßstoffe können für Menschen mit Diabetes, Menschen mit einer Ernährung und anderen verwendet werden, die ihre Zuckeraufnahme einschränken müssen.
Gemeinsame Süßstoffe sind:1. Saccharose -Alkohole: Sorbitol, Mannitol und Xylitol, die ungefähr so süß wie Zucker sind, aber weniger Kalorien haben.
2. Künstliche Süßstoffe: Aspartam, Natrium -Saccharin, Maltodextrin usw., die viel süßer als Zucker sind, aber keine Kalorien enthalten.
Süßstoffe werden in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet, und gemeinsame Anwendungen umfassen
1. Getränke: Cola, Fruchtsaft, Teegetränke usw.
2. Lebensmittelprodukte: Schokolade, Süßigkeiten, Kekse usw.
3. Gewürze: wie süße Saucen, Salatdressings usw.
4. Pharmazeutika: wie orale Flüssigkeit, Kapseln usw. usw.
Süßstoffe sind eine Gruppe von Chemikalien, die Lebensmittel und Getränke süß machen. Unsere sorgfältig produzierten Süßungsmittel, die aus den Wirkstoffe von Pflanzen stammen, sind oft süßer als Zucker, während sie Lebensmittel versüßen und weniger oder keine Kalorien enthalten.
Diese Süßungsmittel sind für Diabetiker, Menschen, die eine Diät sind, und andere, die ihre Zuckeraufnahme einschränken müssen. Es gibt zwei Haupttypen üblicher Süßungsmittel: Einer sind Zuckeralkohole wie Sorbit, Mannitol, Xylitol usw., sie ähneln der Zucker Süße, aber die Kalorien sind viel niedriger; Die andere Kategorie sind künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin -Natrium, Maltodextrin usw., die um ein Vielfaches süßer als Zucker sind, aber keine Kalorien enthalten.
Das Anwendungsbereich der Süßungsmittel ist sehr breit und sie können im Getränkebiet wie Cola, Saft, Teegetränke usw. gesehen werden. ; In Gewürzen werden süße Saucen, Salatdressings usw. auch Süßungsmittel verwendet, um Geschmack zu verleihen. Selbst in Medikamenten wie orale Flüssigkeiten, Kapseln usw. können Süßstoffe verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern.
Angesichts der zunehmenden Besorgnis der Menschen um die Gesundheit und das Streben nach köstlichen Geschmack wird die Anwendung von Süßungsmitteln in der Lebensmittelindustrie immer umfangreicher sein. Gleichzeitig müssen wir auch die Forschung und Entwicklung von Süßungsmitteln kontinuierlich stärken, um ihre Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten und die Menschen ein gesünderes und köstlicheres Essenserlebnis zu bieten.